Главная > Блог > Соевый йогурт рецепт
Соевый йогурт рецепт

Соевый йогурт рецепт

О пользе сои я писала в статье о сырниках с тофу. Ещё одним интересным продуктом является соеpвый йогурт. Его легко приготовить самостоятельно, но надо чуть чуть заморочиться (в сравнении с остальными рецептами).

Соевый йогурт содержит в себе штаммы дружественных бактерий, которые полезны для нормализации работы кишечника.

Он достаточно густой и плотный, однородной структуры, нейтральный на вкус и запах.

Идеально подходит для разных низкокалорийных заправок и соусов для салата или гарнира, можно добавлять в смузи или просто кушать с ягодами!

✅ Идеально для людей с непереносимостью лактозы и коровьего молока.

 

🌱🥛СОЕВЫЙ ЙОГУРТ рецепт

 

⚡️Ингредиенты (на 1 л йогурта):

100 грамм органической сои (беру в эко лавке)

Закваска для йогурта

 

🍽 Приготовление

Сначала нам нужно приготовить соевое молоко, с которого в последствии мы сделаем йогурт.

1️⃣ сою замочить на 8-12 часов

2️⃣ промыть, взбить в блендере 2-5 минут с водой

3️⃣ процедить через сито или мешочек для орехового молока, жмых оставить для сырников, а полученную жидкость перелить а банку и добавить воды до объёма 1 л.

4️⃣ полученное молоко поставить на плиту, довести до кипения и томить на маленьком огне около 10 минут

5️⃣ остудить до температуры 30-35 градусов (проверить можно термометром или пальцем :)) чтобы не жгло, иначе бактерии умрут)

6️⃣ добавить закваску, ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ чтобы она равномерно распределилась по всему объёму жидкости

7️⃣ залить в баночки и поставить в йогуртницу (время приготовления смотрите а  инструкции на упаковке с закваской)

Или можно поставить йогурт в мультиварку в режим «йогурт» (если у вас есть такая опция)

8️⃣ готовый йогурт остудить и хранить в холодильнике до 7 дней

‼️Лайфхаки

🔺 если вкус молока для вас слишком интенсивный или не привычный — добавьте ещё немного воды.

🔺экспериментируйте с временем приготовления йогурта и заквасками — кто-то любит более кислый вариант, а кто-то — более сливочный

🔺не держите сою в воде слишком долго, иначе она может прокиснуть и молока не получится, а получится творожок (так было у меня 🙂

Приятного аппетита и будьте здоровы!

 

Сегодняшний пост завершает цикл недельных публикаций. 7 дней без молока с альтернативными вариантами подходят к концу.

Надеюсь, вам было полезно и рецепты отправились не просто в копилку в виде списка на кухонной полке, но и активно использовались и практиковались вами на кухне 🙂

Если же вам сложно встроить новые знания в практику, или просто хочется разнообразить свой рацион — я могу собрать сборник рецептов с завтраками на неделю для всей семьи.

Без молочки и лактозы, с маковым, миндальным молоком 😉

Чтобы было быстро, вкусно и полезно!

Как вам идея?)

Если откликается  — ставьте ++

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Online - заявка

 

×
Сбалансированное персональное меню на каждый день

Питание, еда — это строительный материал для нашего организма. От него зависит какое тело вы получите. Если продукты качественные и поступают в нужном количестве — у тела нет смысла что-то запасать. При сбалансированном питании у вас нормальный вес, нет целлюлита, красивая кожа, волосы, ногти, хорошая активность, хороший сон, нет голода, перепадов настроения и все процессы в теле происходят слаженно и гармонично.

В результате Вы получите:

Внимание!!! Это не голодная диета и не насилие над собой — это комфортное вкусное питание в удовольствие длинною в жизнь! Не верите? — Проверьте!

×
Программа тренировок

Тело наше состоит из мышц. С давних времён наши предки работали в поле, много ходили, двигались. Не было автомобилей, компьютеров, автоматического производства.
В наше время все изменилось — мы работаем в офисах и мало двигаемся. Мышцы не получают достаточной нагрузки и становятся слабыми. Если представить тело как автомобиль, то что случится с ним если на нем долго не ездить? Правильно, он заржавеет, аккумулятор сядет и нужно будет везти авто на СТО.

Точно также и наше тело — если мышцами не пользоваться — они ослабевают и болят, появляется лень, снижается активность и ничего не хочется делать. Мы предлагаем разные Тренировки по вашему вкусу для поддержания тела в хорошей активной форме. Когда есть прекрасное самочувствие и желание много всего успеть!

Персонально для вас разрабатывается индивидуальная программа тренировок на 3 месяца — для дома или тренажерного зала, ЛФК (гимнастика другими словами), растяжка.

×
Консультация по предназначению

Предназначение человека — это его путеводная звезда.

Знание своего предназначения помогает понять правильность пути, помогает ускорить достижение целей, помогает максимально раскрыть сильные стороны и проработать слабые. Показывает программы, с которыми душа пришла в этот мир. Помогает разобраться со смыслом жизни…

Карма — это глубинный опыт Души из прошлых воплощений. Это закон причинно-следственных связей, набор реакций человека на мир и события. Своими мыслями, словами и действиями мы ежесекундно создаём себе будущее. И каким оно будет — зависит только от нас.

Задача каждого человека — трансформировать негативный кармический опыт и наработать позитивные качества энергий, которые записаны в вашей Матрице судьбы как ваши индивидуальные задачи, которые Душа выбрала на эту жизнь. В этом вам поможет осознанное отношение к жизни и медитации.

В консультацию входит:

Только следуя путём своего истинного предназначения можно достичь состояния счастья и внутреннего спокойствия! 

×
Целительство

Работа с индивидуальными запросами.

Целительство — это исцеление «проблемы» на уровне причины…Это целостность — соединение и гармоничное развитие тела, души и духа. Это о том, как быть счастливым, здоровым, богатым, красивым и духовным одновременно. Это о том, как думать, говорить и делать одинаково..

В своём арсенале я пользуюсь разными методами:

Диагностика предназачения «22 кода судьбы» по методу Натальи Ладини. По дате рождения я строю вашу матрицу судьбы и смотрю основные задачи на жизнь, энергии в деньгах, партнёрстве, здоровье. Этот метод диагностический и очень точный. Он позволяет выявить причину и понять, что привело к тем или иным событиям. Исцеляя карму посредством точно подобранных медитаций и арт-терапии, мы исцеляем конкретную причину происходящих событий в вашей жизни.

Голос души — это уникальный инструмент, который я использую в своей работе. Этот древний голос обладает целительной силой и работает на уровне ДНК, он гармонизирует, успокаивает, исцеляет.

Родовое целительство

Все мы на 50% состоим из личной кармы, и на 50% с родовой. Родовая карма — это рюкзак с камнями, который достался нам от предков. Нести его или нет — выбор за вами.  Если вы хотите на 100% быть счастливыми, успешными, процветающими — то именно рода дают на это благословение и силу, поддержку. Чистые рода открывают широкий путь реализации в социуме.

Энерго-информационное целительство — работа с вашим информационным полем на уровне причины.

 

×
Обучение

На своих семинарах и лекциях я передам вам только практическую информацию о ЗОЖ, которую Вы сможете сразу применить в жизни.

Раздел находится в стадии наполнения. Следите за анонсами 😉 

×
×